C'est l'été, il fait chaud, la soirée débute... et si nous prenions l'apéritif ?
Nous vous conseillons une boisson très appréciée en Vénétie : le Spritz.
Qu'est ce que c'est, nous direz-vous ?
Son nom est d'origine autrichienne, le Spritz se compose d'un vin blanc pétillant en général du Prosecco, d'une eau gazeuse (eau de Seltz) auxquels vient s'ajouter l'Aperol, un alcool sucré, qui donne une teinte orangée.
S'y ajoutent souvent une olive et une
rondelle d'orange ou d'orange sanguine immergée dans le
verre.
A vous de doser
Attention : ne se déguste qu'avec modération !
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