dimanche 12 mai 2019
dimanche 3 mars 2019
dimanche 13 janvier 2019
Totò, le napolitain méconnu de l’hexagone - Toutelaculture
Totò, le napolitain méconnu de l’hexagone - Toutelaculture: Il y a 120 ans, naissait l’une des plus grandes figures du cinéma comique italien, Antonio Clemente, dit Totò. A Paris impossible de ne pas …
samedi 12 janvier 2019
mercredi 2 janvier 2019
BONNE ANNEE 2019 !
Le Comité de Jumelage et d'Echanges Internationaux de Dolomieu vous souhaite une très belle et heureuse année 2019 !
mercredi 26 décembre 2018
SPECTACLE DE MARIONNETTES A LYON : VERDI E IL CANE INFERNALE
Je vous fais partager un événement de l'Institut Culturel Italien de Lyon (L'Istituto italiano di cultura di Lione) qui aura lieu le 6 janvier : un spectacle de marionnettes réalisé par le marionnettiste Patrizio Dall’Argine, avec Veronica Ambrosini.
Giuseppe
Verdi et Richard Wagner, lors d’une promenade en ville, discutent de mélodrame
et de tragédie. Le Maestro Verdi s’emporte quelque peu, s’en va, et Wagner
décide de lui donner une leçon, ainsi qu’à toute la ville: il lâche son chien
féroce Tannhäuser afin de déchaîner l'apocalypse.
Dimanche 6
janvier à 16h
Maison des
Italiens - 82 Rue du Dauphiné, 69003 Lyon
Entrée
gratuite, réservation obligatoire : cliquer sur "Réserver maintenant" sur le lien suivant :
Domenica 6
gennaio alle ore 16:00
Maison des
italiens - 82 Rue du Dauphiné, 69003 Lione
Entrata
gratuita. Prenotazioni sul sito Internet (cliccare su Prenota ora)
Spettacolo
di marionette realizzato dal marionettista Patrizio Dall’Argine, con l’aiuto
dell’assitente Veronica Ambrosini. Compagnia Teatro Medico-Ipnotico.
La musica di
Verdi riesce a fermare la distruzione portata da un cane infernale.
Giuseppe
Verdi e Richard Wagner, durante una passeggiata in città, discutono di
melodramma e tragedia. Il Maestro si accalora un pò troppo andandosene in malo
modo e così Wagner decide di dare una lezione a lui e a tutta la città:
sguinzaglia il suo feroce cane Tannhauser per scatenare l'apocalisse. Dopo
tante distruzioni viene messa una taglia sul cane infernale, ma solo un uomo
riuscirà a domarlo e a liberare così la città dall'ondata di ultra-violenza.
In
collaborazione con: Consolato Generale d'Italia a Lione, COM.IT.ES., Società
Dante Alighieri
jeudi 20 décembre 2018
BUON NATALE !
L'article suivant est extrait du site http://chez.le.pere.noel.free.fr que je vous conseille de visiter...
En Italie, les traditions de
Noël varient d'une région à l'autre et les petits italiens ne reçoivent pas
tous leurs jouets en même temps.
Dans certaines régions du nord
de l'Italie, Babbo Natale (Père Noel) ou Gesù Bambino (le Petit Jésus) apporte
les cadeaux le 25 décembre.
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| Babbo Natale |
Ailleurs, c'est Sainte Lucie, le
13 décembre.
A Rome, la Befana apporte les
jouets le jour des Rois.
La Befana est une sorcière âgée,
mais très gentille.
Elle se déplace sur son balai et passe par les
cheminées pour distribuer les cadeaux.
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| La Befana |
Ces temps de fêtes fleurent bon
la boulangerie, la pâte d'amande et les fruits confits.
Le plus traditionnel
des gâteaux italiens, est le moelleux Panettone sucré et parsemé de délicieux
petits fruits : raisins, fruits confits, surtout des agrumes.
Il a vu le jour à Milan
vers 1490 et rapidement on l'adopta dans toute l'Italie, des Alpes à la Sicile.
Les légendes abondent sur l'origine du Panettone. La plus populaire est celle
du jeune aristocrate qui s'éprit de la fille d'un pâtissier nommé Toni. Pour
impressionner le père de sa bien-aimée, le jeune homme se fit passer pour un
apprenti pâtissier et inventa un pain extraordinaire, sucré, en forme de dôme
et d'une finesse peu commune. Ce nouveau pain aux fruits connut un énorme
succès et les gens affluaient à la boulangerie pour acheter le magnifique Pan de
Toni.
A Milan, les hommes d'affaires prirent l'habitude de
donner le Panettone en cadeau à leurs clients pour Noël. Pendant longtemps, le
Panettone fut considéré comme un luxe réservé à une petite élite.
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| Panettone |
Les
Italiens dégustent aussi le Pandoro dont la popularité suit de près celle du
Panettone.
Le Pandoro ou pain doré est d'origine plus récente et, par le fait
même, plus représentatif des goûts du jour.
C'est à Vérone, il y a une centaine
d'années, alors que les changements de mode privilégiaient les pâtes à levain
plus légères aux pâtes d'amandes plus lourdes, que le Pandoro fût fabriqué pour
la première fois. Haut, en forme spécifique d'arbre de Noël, il est saupoudré
de sucre glace, évocation de neige ou de scintillement d'étoile. De fait, si on
le coupe horizontalement, chaque tranche ressemble à une étoile.
Tout comme le Panettone, le Pandoro se savoure tel quel. Cependant,
traditionnellement, on le nappe de crème ou on l'arrose de sauces au mascarpone,
de champagne, de chocolat fondu ou de crème fouettée.
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| Pandoro |
Le Panforte : les friandises traditionnelles proviennent souvent de régions
spécifiques d'Italie.
Un exemple classique, le Panforte ou pain fort était, à
l'origine, une friandise de Sienne, en Toscane. Sa popularité s'est étendue sur
toute l'Italie.
On raconte qu'en 1205, les serfs et les paysans du couvent de
Montecellesi étaient obligés d'apporter aux religieuses des gâteaux au miel et
aux épices en guise de recensement. Ces gâteaux étaient d'un tel délice que
bien vite ils tombèrent entre les mains des laïques.
Le Panforte est rond, composé d'amandes fraîches,
fruits confits, surtout des agrumes, des épices et du miel. On peut le servir
avec une gamme de vins mais en Italie, c'est au Vin Santo que va la préférence.
Ce vin sucré de raisins était, à une certaine époque, produit par les
monastères toscans.
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| Panforte |
Les
Ricciarelli sont populaires depuis des siècles. Comme toutes les pâtes
d'amandes et les sucreries, on l'appellait massepain.
Des documents de la
Renaissance nous décrivent de somptueux banquets en France et en Italie, où
l'on servait des Ricciarelli. De nos jours, ces biscuits fins en forme de
diamants sont toujours grandement appréciés.
Ils sont composés d'amandes
entières fraîches que l'on broie avant de les mélanger avec du sucre et du
miel, les Ricciarelli sont soit blancs, recouverts de sucre glace, soit nappés
de chocolat fin.
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| Ricciarelli |
Joyeux Noel à tous !
samedi 1 décembre 2018
mardi 9 octobre 2018
REPAS DANSANT FRANCO ITALIEN
Nous organisons un repas dansant franco italien très prochainement, si vous êtes intéressés, réservez votre place avant le samedi 13 octobre... en vous espérant nombreux pour cette soirée festive à Dolomieu !
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